Recette Maki Maison

Avec plus de 110 recettes de maki vous n avez plus d excuses pour ne pas cuisiner les makis qui vous ressemblent.

Recette maki maison. Ils sont censés pouvoir se manger en une seule bouchée à. Maki à la française aux saveurs d été. Découpez des lamelles de poisson d environ un demi cm d épaisseur puis coupez les en deux dans le sens de la longueur humectez vos doigts dans le mélange eau vinaigre et étalez environ 75 g de riz sur une demi feuille de. Découvrez nos recettes de maki.

Aussi bons qu au restaurant japonais. Une recette simple pour se faire plaisir sans se ruiner. Des makis classiques comme les makis au saumon maki légumes california rolls ou des recettes plus originales comme des makis sucrés le cousin du sushi n est pas laissé pour compte à l atelier des chefs. 3 mélangez le sucre le vinaigre le sel et ajoutez cette préparation au riz.

Recette de makis maison. Pour une centaine de makis 4 verres de riz à sushi 4 verres d eau 1 verre. Répartissez un quart du riz sur la moitié de la feuille nappez avec un peu de wasabi attention c est fort et garnissez avec. Placez une feuille de nori sur une table en mettant la longueur de la feuille face à soi.

4 coupez le saumon en lanières. 30 min difficulté. 5 5 2 avis je note. Riz vinaigre de riz sucre sel concombre avocat saumon frais nori sésame persil.

Mélangez le tout avec une cuillère en bois et réservez. 20 min temps de repos. Makis saumon et avocat ingrédients 500 g de riz japonais 600 g de saumon frais 550 ml d eau 25 g de sucre 70 g de vinaigre de riz. Vous pouvez réaliser des makis chez vous et les personnaliser à votre convenance.

Ils seront moins chers que ceux du restaurant japonais et bien meilleurs que ceux achetés en supermarchés. Pour savoir comment faire des sushis visionnez notre vidéo de la recette facile de sushis maison. Et n hésitez pas à consulter notre dossier spécial sushis. Découvrez la recette des sushis pour réaliser vos propres makis.

Spécialité japonaise les sushis sont réalisés avec du riz à sushi riche en amidon surmonté d une tranche de poisson cru extra frais notamment du saumon.